Dass ich dabei noch ein paar andere Sachen gekauft habe,
versteht sich von selbst. Lidl hat nämlich nicht nur vegane Frikadellen sondern
auch einige andere Sachen im Sortiment, von denen man manchmal nicht einmal
glauben könnte, dass sie keine tierischen Produkte enthalten. Und damit das
klar ist: für mich sind Spuren von etwas KEINE tierischen Produkte, ich achte
auf die Zutatenliste.
Zuerst einmal zu den Frikadellen. Ich habe noch NIE vegane
Frikadellen gegessen, deswegen musste ich die mal ausprobieren. Und dann habe
ich die Zutatenliste gesehen und mir gedacht, ich könne sie mal mitnehmen. Ich
denke, die werde ich die nächsten Tage mal probieren mit Gemüse und Kartoffeln.
Außerdem habe ich ebenfalls noch nie veganes Hack gegessen.
Ich mochte sowieso noch nie so gerne Hackfleisch aber in Bolognesesauce früher
immer, also wird es am Wochenende wohl entweder Nudeln Bolognese (ich mag
Spaghetti nicht so gern ;)) oder Lasagne geben.
Dann habe ich im Vorratsschrank noch Mie-Nudeln liegen, die
ich am liebsten entweder in Gemüsesuppe oder mit süß-saurer Sauce esse, und
deswegen habe ich mir dann von den reduzierten Sachen bei Lidl eine süß-saure
Sauce gekauft.
Müsliriegel finde ich zwischendurch einen tollen Snack und
in vegan sowieso. Normalerweise habe ich mir immer welche bei Rossmann gekauft,
jetzt aber festgestellt, dass die Sorten Cranberry und Haselnuss + Mandel von
der Eigenmarke Crownfield sogar vegan sind. Die mit Cranberry kenne ich schon,
sie sind ziemlich süß, aber das finde ich ab und zu mal gut.
Tja, und dann gab es noch ein paar Aufstriche. Hummus in
natur und pikant schmeckt zu allem und finde ich ziemlich gut auf Brot oder als
Dip für Gemüse.
Und als letztes noch dieser Zucchini-Curry-Aufstrich. Den
kenne ich auch noch nicht, falls ihr aber bei eurem Lidl den
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich findet, solltet ihr den auf jeden Fall
probieren.
Ach und bevor ich es vergesse, für die Bolognese-Sauce gibt
es noch weiße Champignons für 0,89€ die Schale.
Insgesamt zeigt sich beim ganzen Einkauf, dass vegan nicht teuer sein muss. Ich habe für alles 11,16€ bezahlt, was ich total okay finde. Und dann zeigt es auch, wie viele vegane Sachen es auch gibt, ohne dass man es eigentlich weiß. Wenn ich erst mit den Sachen gekocht habe, werde ich euch dann auch mal in einem anderen Post berichten, dass das alles auch SEHR lecker sein kann ;)
Eure
Ich habe das Gefühl, dass es gar nicht mal so wenig veganes Zeug bei Lidl (und Aldi, Penny, Edeka) gibt. Spezielle "Ersatzprodukte", also Schnitzel oder Frikadellen würde ich aber irgendwie trotzdem nicht kaufen wollen... das ist mir meist alles mit zu vielen Zusätzen versehen und daher ja doch nicht das gesundestes Essen...
AntwortenLöschenAußerdem vermisse ich Fleisch in meiner veganen Ernährung auch kein bisschen, also kann ich ganz gut ohne leben.
Müsliriegel habe ich früher vergöttert - jetzt sind sie mir meist zu zuckerig und süß. Aber Crownfield war da auch immer die Marke unserer Wahl - weil sie eben auch günstiger ist als das Zeug von Rossmann und Konsorten ;)
Hummus habe ich noch nie gegessen, aber demnächst will ich den unbedingt mal selbst machen. Gibt ja genug Rezepte dafür :)
Und sonst mache ich eben gern mit Bohnen und Tomatenmark einen Aufstrich für mich, das schmeckt auch :)
Liebe Grüße